Com muito, amor. E esta luz, perfeita.
Trago-vos umas bolachas saudáveis!
Ingredientes:
- 200 gramas de flocos de aveia
- Três bananas (pequenas)
- 35 gramas de óleo de coco derretido;
- Pepitas de chocolate a gosto
- Canela / Mel / Coco ralado (opcional).
Modo de preparação:
Pré-aquecer o forno a cerca de 180 graus.
Colocar a aveia, banana e o óleo de coco na bimby ou num liquidificador a uma velocidade média para ficar tudo uniforme, juntar pepitas de chocolate e mexer um pouco.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal, e colocar a massa, neste caso ele amassou ligeiramente com um garfo e delineou a forma em que queria as bolachas.
Deixar no forno cerca de 15 a 20 minutos.
Cortar a massa e voilá.
Espero que gostem!
